十二月,当冬日的寒意渐浓,舒城职业学校“教学职业周”活动却点燃了校园最炙热的激情。这不仅是一场技能的比拼,更是一次智慧与梦想的华丽绽放。为了让学生们将课本上的理论与行业一线的实践紧密结合,安徽智能应用职教集团有限公司精心选派的行业教师团队如约而至,为城市轨道交通运营服务、中餐烹饪、口腔修复工艺专业的同学们,带来了一场干货满满、趣味盎然的“教学职业周”实训活动。

中餐烹饪专业的现场是香气与美感交织的“高光地带”。学生们手中的刻刀上下翻飞,将普通食材化为意境悠远的“蝶恋花”拼盘、苍劲有力的“迎客松”与娇艳欲滴的“月季花”。点心区则充满了巧思,憨态可掬的“蘑菇包”与层层酥脆的“菊花酥”等作品,不仅是美味,更是巧夺天工的艺术品。空气中弥漫的不仅是食物的香气,更是学生们对烹饪的热爱与执着。
城轨专业的课堂气氛严肃而专注。同学们将专业精神融入每一个细节:一面面信号旗在他们手中划出标准而有力的弧线,每一次挥动都关乎着列车的安全运行;售票窗口前,他们用标准的用语、亲切的微笑和娴熟的操作,展现着未来城轨人的专业素养。而在更为严峻的应急演练中,挑战直指核心。无论是面对“不明气体袭击”时的临危不乱、疏散乘客一气呵成,还是在“手摇道岔”演练中的毫厘必争,他们都展现了过硬的心理素质和对生命的敬畏。正是这种严谨与担当,才能成长为“城市脉搏守护者”。

口腔修复工艺专业实训室内,是一场安静而精细的“微雕”大赛。从仿真头模上对“中切牙”进行力求完美的牙体预备,到在蜡块上精雕细琢、重现牙齿的自然形态,再到亲手制作线条流畅、模型精准的“哈雷保持器”,每一个环节都一丝不苟。无论是基础的“义齿模型灌注”要求无气泡,还是关键的矫正环节,无不彰显着未来口腔技师的严谨与匠心。
此次教学职业周,不仅是一次教学成果的集中检阅,更是一次深刻的职业精神洗礼。它让理论知识在实践中“活”了起来,让学生们在动手操作中找到了职业的归属感和自豪感。师生们的一致好评,是对此次活动最大的肯定。未来,舒城职业学校会持续开展教学职业周活动,让每一位学子都能在这里点亮技能之光,用匠心筑就美好的职业未来!(周欣茹)

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